Light dranken doen niet vermageren, integendeel ...
Light dranken (frisdrank, fruitsap, gearomatiseerd water), die minder suiker bevatten, zouden overgewicht en obesitas net in de hand werken. Een nieuwe studie bevestigt dat light dranken kinderen en volwassenen niet helpen om te vermageren en zelfs het tegengestelde effect zouden kunnen hebben.
Een internationale groep onder de leiding van dr. Nathalie Farpour-Lambert, kinderarts aan de Universitaire ziekenhuizen van Genève, heeft 30 prospectieve cohortonderzoeken en gerandomiseerde, gecontroleerde studies doorgenomen die tussen 2013 en 2015 werden gepubliceerd. In het totaal ging het om 244 651 kinderen en volwassenen van over de hele wereld. In nagenoeg alle studies (93%) werd een positieve correlatie vastgesteld tussen dranken met zoetstoffen (frisdrank, fruitsap en gearomatiseerd water) en indices van obesitas. In een enkel prospectief cohortonderzoek bij kinderen werd geen verband waargenomen.
Om de effecten van light dranken op het gewicht van kinderen en volwassenen te verklaren, schuiven voedingsspecialisten meerdere hypothesen naar voren. Eén van die hypothesen stelt dat de zoetstoffen (aspartaam, sucralose ...), die in die dranken zitten, het hongergevoel zouden verhogen via een direct effect op het spijsverteringskanaal en dus de zin in vette en suikerhoudende producten zouden verhogen. Een andere hypothese stelt dat mensen die veel light dranken drinken, minder verzadigingshormonen afscheiden, wat de glykemiecontrole zou ontregelen. Nog een andere hypothese stelt dat die dranken de microbiota zouden ontwrichten en diabetes in de hand zouden werken.
Wat er ook van zij, en aangezien de prevalentie van obesitas en daarmee samenhangende aandoeningen, almaar toeneemt, roepen de auteurs van deze studie de politici die verantwoordelijk zijn voor de volksgezondheid, op om het gebruik van light dranken te beperken en de mensen ertoe aan te zetten om in de plaats daarvan gezonde dranken te drinken zoals water.
(referentie: Obesity Facts, 14 december 2017, doi: 10.1159/000484566)