Toxicologie

Al één bevestigde besmetting in Vlaanderen

Terugroepactie van babymelk met toxine cereulide verruimd

Na Nestlé, Lactalis, Danone en Hochdorf roept nu ook het Franse bedrijf Vitagermine babymelk terug. Reden is de mogelijke aanwezigheid van de toxine cereulide. In Vlaanderen is al één besmetting bevestigd, zegt het Departement Zorg.

babymelk poeder dosisVerschillende fabrikanten van babymelk halen hun producten van de markt uit bezorgheid over de mogelijke aanwezigheid van de toxine cereulide, geproduceerd door het micro-organisme Bacillus cereus.

Symptomen van een cereulide-vergiftiging zijn ernstig of aanhoudend braken, diarree of ongebruikelijke loomheid, en deze zouden doorgaans optreden tussen 30 minuten en 6 uur na blootstelling. Deze klachten lijken sterk op een klassieke buikgriep. Aangezien er momenteel veel norovirusinfecties circuleren, is de kans groter dat maagdarmklachten bij baby’s door zo'n infectie worden veroorzaakt.

Niettemin contacteren ouders bij dergelijke symptomen het best hun huisarts of pediater en vermelden ze als hun kind Nestlé-melkproducten geconsumeerd heeft, adviseert het Departement Zorg. Een ernstig ziekteverloop door uitdrogingsverschijnselen ten gevolge van een cereulide-besmetting is zeer uitzonderlijk.

Een bevestigd geval

Het Departement Zorg zegt dat er in Vlaanderen al één bevestigd geval is. "We kregen melding van een baby van enkele maanden oud die begin januari ziek werd", zegt woordvoerder Joris Moonens. "Het kind moest braken en had waterige diarree, en was na een 10-tal dagen gelukkig volledig hersteld."

"Via stoelgangstalen van de baby konden we bevestigen dat de baby ziek was geworden door een besmetting met cereulide uit een melkproduct van Nestlé. Het nog beschikbare melkpoeder zal onderzocht worden in het labo van Sciensano."

In Frankrijk zouden twee zuigelingen overleden zijn die babyvoeding hadden geconsumeerd die door Nestlé uit de handel was genomen vanwege mogelijke besmetting met cereulide. Er zijn strafrechtelijke onderzoeken geopend in Bordeaux en Angers. "Voor deze kinderen is op dit moment geen enkele bevestigde link met cereulide", stelt het Departement Zorg

Terugroepacties

Nestlé heeft verdachte partijen babymelk inmiddels in zestig landen teruggeroepen. Ook andere fabrikanten zoals Lactalis, Danone, Hochdorf en sinds dit weekend Vitagermine roepen hun producten in een of meerdere landen terug.

De website van het FAVV vermeldt voor België terugroepacties van Nestlé en Danone. Voor ouders blijft het belangrijkste advies om goed te controleren of Nestlé-melkproducten die ze in huis hebben, tot de terugroepactie behoren en ze dan zeker niet meer te gebruiken, zegt het Departement Zorg.

De bron van de besmetting zou arachidonzuur-olie (ARA-olie) uit China zijn. Deze stof wordt aan babyvoeding toegevoegd omdat ze rijk is aan essentiële omega-6 vetzuren.

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium lid en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkdigitale toegang tot de gedrukte magazines
  • checkdigitale toegang tot Artsenkrant, De Apotheker en AK Hospitals
  • checkgevarieerd nieuwsaanbod met actualiteit, opinie, analyse, medisch nieuws & praktijk
  • checkdagelijkse newsletter met nieuws uit de medische sector
Heeft u al een abonnement? 
Geschreven door Belga, de redactie26 januari 2026

Meer weten over

Print Magazine

Recente Editie
15 januari 2026

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine