Chocolade in matige hoeveelheid verlaagt het risico op coronairlijden
Een Amerikaanse studie reikt een extra argument aan om chocolade te eten. Volgens die studie lopen mensen die minstens één keer per week chocolade eten, een kleiner risico op coronairlijden.
Om na te gaan of chocolade ook goed is voor de kransslagaders, hebben dr. Chayakrit Krittanawong et coll. de samengevoegde gegevens geanalyseerd van de studies van de laatste vijftig jaar (van 1966 tot januari 2020) die het verband tussen het eten van chocolade en coronairlijden hebben onderzocht.
In het totaal ging het om zes prospectieve studies bij in het totaal 336 289 proefpersonen, die informatie hadden gegeven over hun chocoladeconsumptie. Tijdens een mediane follow-up van 8,78 jaar hebben 14 043 patiënten coronairlijden ontwikkeld, 4667 een myocardinfarct, 2735 een CVA en 332 hartfalen.
Belangrijkste conclusie: het risico op coronairlijden was 8% lager bij de mensen die meer dan één keer per week of meer dan 3,5 keer per maand chocolade aten, dan bij de mensen die minder dan één keer per week chocolade aten.
Volgens dr. Krittanawong is dat te danken aan het feit dat "chocolade voedingsstoffen bevat die gezond zijn voor het hart, zoals flavonoïden, methylxanthines, polyfenolen en stearinezuur, stoffen die de ontsteking verminderen en de goede cholesterol verhogen."
Toch een kleine kanttekening: de studie leert niet welke chocolade bijzonder effectief is bij het beschermen van het hart, en ook niet wat de ideale hoeveelheid is. Dr. Krittanawong is er evenwel van overtuigd dat we niet te veel chocolade mogen eten. Eén keer per week zou volstaan. "Er moet rekening worden gehouden met de hoeveelheid calorieën, suiker, melk en vet in de producten die in de handel te verkrijgen zijn, en dat is vooral belangrijk bij patiënten met diabetes en zwaarlijvige mensen", concludeerde hij.
(referentie: European Journal of Preventive Cardiology, 22 juli 2020, doi: 10.1177/2047487320936787)