Vitamines & mineralen in een tornado van excessen

De coronapandemie, nog maar eens, en de stroom van nepnieuws hebben ook invloed gehad op de communicatie over vitamines en mineralen. Van bij het begin van de gezondheidscrisis zijn sommigen het nut van bepaalde micronutriënten gaan aanprijzen en raden ze soms overdreven doseringen aan. Gezien de druk op de politici heeft de Hoge Gezondheidsraad in februari een mededeling gepubliceerd die aanmaant tot voorzichtigheid en eraan herinnert, sommige situaties niet te na gesproken, dat een evenwichtige, gevarieerde voeding volstaat om de behoeften te dekken. Vitamine D is de enige vitamine waarvan supplementen nodig zijn in de algemene bevolking.