Hop
De kegels (vrouwelijke bloeiwijze) van de hop bevatten hopeïne, het meest krachtige oestrogene polyfenol in de plantenwereld. Daarnaast bezit hop ook kalmerende en krampwerende eigenschappen. Het houdt opvliegers in toom, vermindert prikkelbaarheid en slaapproblemen. Hop bevat ook nog een andere molecule - xanthohumol - een antioxydant die de carcinogenese positief moduleert.