Onbeperkte beschikbaarheid
Wat mij laatst opviel is het eetgedrag van treinreizigers allerhande. Het maakt niet uit op welk tijdstip van de dag of waar, maar er wordt continu gegeten. En dan heb ik het niet over een appel of banaantje. McDonald's, magnums, broodjes allerhande, zakjes chips en uiteraard ook drinken. Blijkbaar is water ook niet meer van deze tijd, of ben ik nu heel ouderwets? Nu weet ik ook wel dat mijn aandacht voor eetgedrag en calorieën een vorm van beroepsmisvorming is, en dat ik professionele voelsprieten heb ontwikkeld voor alles wat genuttigd wordt. Maar ik had gedacht dat er tegenwoordig veel aandacht wordt besteed aan leefstijl en voeding en dat dit wel zo zijn vruchten zou afwerpen. Ik ruik hier een belangrijk politiek-maatschappelijk agendapunt.
