Koffiedik kijken

Sinds mijn pubertijd heb ik een boontje voor koffie. Mijn oma noemde mij 'een echte koffiedrinker' omdat ik het zwarte goud altijd zwart dronk. Het pure spul, dus zonder de suiker. Maar hoe heilzaam is het goedje eigenlijk?

In het verleden werden de negatieve aspecten flink in verf gezet. Zowel de pro's en contra's worden breed uitgesmeerd in de kranten. Gelukkig zijn er de laatste tien jaar heel wat 'umbrella reviews' verschenen zodat er nu een stand van zaken opgemaakt kan worden over dit stimulerend middel. Zodat we zonder meer klare koffie kunnen schenken!

Koffie kan vanwege de vele positieve gezondheidseffecten deel uitmaken van een gezond dieet.