Fyto-oestrogenen, astma en allergie (AAAAI 2014)
Fyto-oestrogenen (in casu vooral lignanen en isoflavonen) zijn plantaardige bestanddelen die de intestinale microbiota omzet in allerhande metabolieten.
Prospectieve studies hebben uitgewezen dat de samenstelling van de microbiota een rol speelt bij de ontwikkeling van astma en allergische aandoeningen. Een Amerikaanse groep heeft de gegevens doorgenomen die werden verzameld tijdens 2 opeenvolgende studies van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Ze hebben dan bij 7909 proefpersonen de urinaire concentraties van metabolieten van fyto-oestrogenen gecorreleerd met het eventuele bestaan van astma (diagnose gesteld door een arts) en episoden van piepende ademhaling (verklaring door de patiënten). Bij een subgroep van 2218 proefpersonen werd een eventueel atopisch terrein (aanwezigheid van IgE tegen een aerogeen allergeen) opgespoord.
De resultaten van de studie werden gepresenteerd op de "geselecteerde posters"-sessie. Er werd een negatieve correlatie waargenomen tussen de urinaire spiegels van metabolieten van fyto-oestrogenen en de waarschijnlijkheid van astma en allergie. Hoe hoger de urinaire concentraties, des te lager was de waarschijnlijkheid van astma of allergie. De sterkste correlatie werd waargenomen met enterolacton, een enterolignaan dat ontstaat door inwerking van de darmflora op plantaardige lignanen die onder meer in sesamzaadjes en lijnzaad zitten.
De waarschijnlijkheid van atopie daalde naarmate de urinaire spiegels van daidzeïne hoger zijn. Daidzeïne is een metaboliet van isoflavonen, die in grote hoeveelheid worden teruggevonden in soja.
De vorsers, die voor zover ons bekend geen geldelijke steun hebben gekregen, wat hun objectiviteit zou kunnen hebben beïnvloed, concluderen dat consumptie van veel voedingsmiddelen die precursoren van fyto-oestrogenen of probiotica bevatten, zou kunnen bijdragen tot de preventie en de behandeling van astma en allergische aandoeningen.
Ze stellen dat de concentratie van fyto-oestrogenen een marker zou kunnen zijn van een goede controle van het astma. En ze voegen er nog aan toe dat andere studies hun conclusie bijtreden.