Vroege en late blootstelling aan vast voedsel en type 1-diabetes
Zowel vroege als late blootstelling aan vast voedsel blijkt samen te hangen met de ontwikkeling van type 1-diabetes. Dat wordt aangetoond in een Amerikaanse studie in JAMA Pediatrics. De auteurs merken op dat de frequentie van type 1-diabetes in de wereld toeneemt en dat die stijging vooral uitgesproken is bij kinderen jonger dan 5 jaar.
"Onze gegevens wijzen erop dat tal van voedingsmiddelen/antigenen een rol kunnen spelen en dat er een complex verband bestaat tussen de timing en het type voeding van baby's en het risico op type 1-diabetes. Samengevat blijkt er een veilige periode te zijn om vast voedsel te starten: tussen de leeftijd van 4 en 5 maanden. De baby zou vast voedsel moeten krijgen terwijl hij nog borstvoeding krijgt, om het risico op type 1-diabetes bij genetisch vatbare kinderen te verkleinen."
(referentie: JAMA Pediatr. 2013;doi:10.1001/jamapediatrics.2013.317)